こんにちは!
毎月の給料の半分を食べることに費やす、元旅行業界&グルメライターのayameです!
今回も、テレビやメディアで話題のグルメの「気になる」をご紹介していきますね。
今回、ayameが気になるお店は、2023年9月27日放送「水バラ なぁんで昼メシ食いに行くのにこんな時間かけて行くのかなぁ」で紹介の、新潟にある豚汁屋さんです!
地方にある、「究極の昼メシ」を食べに行くガチのランチ旅!第3弾!
今回は、MCの矢作兼(おぎやはぎ)さんと、ゲストの大竹一樹(さまぁ~ず)のお二人が、お腹を空かせるためのミッションを行いながら、日本一と噂される伝説の豚汁店を目指す企画です。
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えっ、日本一の豚汁!?
食べたいけど、どこのお店なんだろう?
開店時間に行っても、店の前にはすでに行列があり、日によっては、1時間以上も待つような、豚汁の有名店のようです。
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場所は新潟県にあるようですが、日本一の豚汁食べてみたい!
めちゃくちゃ気になる
そこで、みなさんのご要望に応えるため、放送前にお店をリサーチしてみました!
水バラなぁんで昼メシ|新潟県日本一の豚汁を目指してガチのランチ旅
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2023年9月27日放送の「水バラ なぁんで昼メシ食いに行くのにこんな時間かけて行くのかなぁ」第3弾!
お腹を空かせるために、過酷ミッションをクリアしながら、究極の昼メシを目指す旅グルメ番組です。
集合は朝4時!遠すぎるけど、美味過ぎる!地方の名店に昼メシを食べに行くのが、おもしろいですよね。
番組MCのおぎやはぎの矢作兼さんと、旅の声をされている、もう中学生さんの声も心地よく、今回の第3弾を楽しみにしていたayameが気になったのは、日本一という噂の新潟県、妙高にある、伝説の豚汁専門店です!
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日本一?伝説?気になるワードが盛り沢山のお店
新潟県の妙高といえば、雄大な景色に、温泉やスキー場など、観光地でも有名な場所ですが、冬は雪深い豪雪地帯でもあることから、雪解け水が豊富な為、おいしいお米が食べられる場所でもあります。
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おいしいお米と一緒に食べる豚汁絶対に食べてみたい!
日本一と噂の豚汁専門店は、いったいどこのお店なんだろう?
水バラなぁんで昼メシ|新潟日本一の豚汁専門店は「とん汁の店たちばな」
「日本一の豚汁を食べたい!」という視聴者の声に応えるため、早速リサーチ開始!
さま~ず大竹さんと、矢作兼さんが目指していた豚汁専門店は
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「とん汁の店 たちばな」だと推測しました!
とん汁の店たちばなは、昭和47年創業のとん汁専門店です。
具材は、豚肉・玉ねぎ・豆腐の3種類でシンプルですが、先代から伝承された、技と心、そして、作りての情熱で、他では味わうことの出来ない、「とん汁」を食べることが出来ます。
とん汁の決め手は、何と言っても玉ねぎ!
たちばなのとん汁は、濃厚で優しい甘みのスープが特徴で、スープの8割は、大量の玉ねぎから出る水分とのこと。
甘みは一切使用せずに、玉ねぎから出る、自然な甘さを使ったスープは、創業以来守り続けている伝統の味です。
とん汁と一緒に食べるお米にもこだわり、「いのちの壱(龍の眼)」というお米を使用しており、「あなたが選ぶ日本一美味しいお米コンテスト」で、2年連続日本一に輝いたお米です!
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日本一のとん汁と、日本一のお米が一緒に味わえる!
甘みと、粘りがあるお米と、シンプルなのにコクのあるとん汁は相性抜群!
遠くからも、食べに行きたくなりますよね。
水バラなぁんで昼メシ|とん汁たちばなの人気メニューや値段は?
では、日本一のとん汁の店たちばなの人気メニューはどんなものがあるのでしょうか?
とん汁たちばなの人気メニューや値段は?
とん汁たちばなの人気メニューは、とん汁定食です!
妙高市 とん汁の店 たちばな
— じむます@かすおじ (@GMmstr_ksoj) May 27, 2023
豚汁定食
久しぶりの上越、久しぶりのたちばな😋#豚汁 #たちばな #妙高市 pic.twitter.com/CNMBt7Tsg2
白味噌ベースに、豚肉・玉ねぎ・豆腐のシンプルなのに、コクのある味です!
とん汁定食 並 1070円((税込)
一番人気のとん汁定食は、とん汁の器がラーメン丼ぶりほどある大きさで、中にはいっている具もビックサイズ!
なんと、いっぱいのとん汁に、1個半の玉ねぎを使っているそうです!
また、並の他にも、大盛り・小盛り・ライス小もあり、+180円でライスを大盛りにすりことも出来ます。
取材を進めていると、こんな声がありました。
〇抜群に美味しいとん汁
〇遠くまで食べに来る価値がある
〇箸休めのお新香も旨い
〇お米も旨くてご飯がすすんでしまう
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ますます食べたい!
他では味わえないような、とん汁たちばなの「とん汁定食」日本一と言われる理由がわかりました。
そんな、とん汁となれば、有名人も食べに来るようです。
有名人も食べに来る「とん汁たちばな」
「とん汁たちばな」のファンは、有名人にも多いようで、SNSには有名人の投稿もありました。
以前、純烈リーダーの酒井さんが食べに来たツイートがありました!
妙高に来たら「とん汁たちばな」でしょ!
ですよね。
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有名人も訪れる人気店なんだ
純烈だけではなく、ミュージシャンのスキマスイッチも、とん汁たちばなを訪れるようです。
地方に行った時の一番美味しかったものを聞かれ「新潟のとん汁たちばなさん」と答えるほど絶賛してました!
新潟でツアーの時は、スタッフの方と一緒に訪れ、スキマスイッチファンの方もお店に行くそうです。
それに合わせ、お店のスタッフの皆さんも、スキマスイッチTシャツを来て、サプライズ演出されてるとのこと。
スキマスイッチファンの皆さんにとっては、聖地になっているようです。
有名人も絶賛するとん汁、ますます食べたくなりました
とん汁の店たちばなのキニナルポイント
ファンの多い、たちばなのとん汁、食べてみたい!ですよね。
ただ、「新潟までは、少し遠いな…」と思っている方もいらっしゃると思いますが、そんな方にも安心のパック詰めとん汁があります!
不定期ではありますが、1か月に2度注文受付を予定しているそうです!
パック詰めとん汁 900円((税込)
数量限定で、出来るだけ沢山の方に購入してもらいたい!という思いから、お一人様3パックまでの注文です。
お知らせは、とん汁の店たちばなのFacebookか、インスタグラムにて、お知らせの予告があるようですので、チェックしてみてください!
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ayameは、インスタグラムをフォローさせていただきました
送料に関しては、公式サイトより、ご確認下さい。
公式サイトはこちら
新潟県「とん汁の店たちばな」どこ?場所&アクセス
住所:新潟県妙高市栗原2-3-10
電話:FAX 0255-72-2450
営業時間:10:30~14:30 16:30~18:30
定休日:月曜日(休日の場合は火曜日)
*営業時間・定休日は変更になる場合があるので、ご来店前に店舗にご確認下さい。
駐車場:有(普通車20台)
アクセス:えちごトキめき鉄道妙高はねうまライン「北新井駅」より徒歩18分
公式サイトはこちら
まとめ 水バラなぁんで昼メシ|新潟県とん汁の店たちばな
本日は、水曜「なぁんで昼メシ食べるのにこんな時間かけて行くのかなぁ」で紹介していた、新潟県のとん汁専門店、とん汁の店たちばなについてご紹介しました!
「とん汁の店たちばな」のキニナルポイントは…
✔具材はシンプルにもかかわらず、コクがある
✔一杯のとん汁に玉ねぎ1個半入っている
✔お米にもこだわっている
✔有名人も訪れる人気店
✔公式サイトからパック詰めとん汁も購入可能
こんなとん汁だったら、遠くても食べに行きたくなりますよね!
冬が近づくと共に、温かいとん汁が恋しくなってきますが、今年の冬は、日本一のとん汁を食べに、自然豊かな新潟県に取材に行ってきます!
「こちらのカツ丼も気になります」
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